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Message posté : Ven 16 Mar 2018 - 13:59 Message
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Snakr - Marchand
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Comme en ce moment chez moi il y a plein de beaux repas qui se font, je me suis dis que ça serait pas mal que l'on se fasse saliver les uns les autres avec nos petits plats ou nos grands repas Bave
Du coup comme ce midi j'ai mangé chinois, j'ouvre le rideau là dessus Wink à vous d'élever le niveau et de nous faire baver aussi Wink que ce soit avec le plat de ce midi, ou une photo du barbecue de 2015 on s'en fout ! Ici c'est pour baver !! Bave

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Message posté : Sam 17 Mar 2018 - 11:32 Message
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Bjorn - Guerrier
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Excellente idée de sujet vu que je suis une goinfre et que j'adore la bouffe Héhéhé ça donne faim rien qu'à voir ce que tu nous présentes Bave c'est du calamar sur la deuxième image ou des oignons ?
Pour ma part je n'ai pas photographié ma bouffe depuis un petit moment, donc je vais juste montrer un plat qu'on a l'habitude de faire souvent Bwaha

http://nsa39.casimages.com/img/2018/03/17/180317113818449365.jpg Bave

Et ça c'est la cuisine japonaise de mon frère Nia http://nsa39.casimages.com/img/2018/03/17/180317113901946379.jpg
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Plus la patience est grande et plus belle est la vengeance. ♦️ ©️ Le Boucher de Kouta


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Message posté : Sam 17 Mar 2018 - 12:53 Message
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C'est du calamar dans les beignets Bave je supporte pas tout ce qui est oignon, ail, échalote, ça me fait vomir xD Mais les beignets de Calamar ça c'est une tuerie !!

ça donne trop faim xD quand je pense qu'il est presque 13h et que j'ai absolument rien dans mon frigo xD Je crois que je vais sortir des trucs du congel Mouais Et ton frère il assure en maki et sushi !! Moi quand j'en fais je fais toujours plus de garniture que de riz xD En fait on a un petit engin manuel pour les faire un par un, sans faire un gros rouleau à couper, du coup on les fait tous différents avec ce qu'on veut dedans à l'unité et c'est plutôt cool Wink
https://zupimages.net/up/18/11/4d8q.jpg
https://zupimages.net/up/18/11/sx56.jpg (oui il y a un poil de chien qui s'est glissé dans l'assiette)
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Message posté : Lun 19 Mar 2018 - 13:11 Message
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Falki - Guerrier
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De la BOOOOOOOOOOOOOOOOOOUFFE BaveBaveBaveBave

Vous pourriez pas me faire plus plaisir qu'en ouvrant ce sujet ! Hihi

Le prochain truc appétissant que je fais, j'le mets ici du coup. Parce que là, j'ai rien sous la main. En tout cas, tout ça m'a l'air délicieux (mais bon, je suis une morfale après tout).
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Maiden of the High Seas
Parmi les faibles, le plus fort est celui qui n'oublie pas sa faiblesse.

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Message posté : Lun 19 Mar 2018 - 15:35 Message
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Ah bah la bouffe nous tuera tous Hihi normalement ce soir je fais une salade de pâtes, je posterai une photo Wink et si j'oublie d'en prendre une j'en posterai une de la dernière que j'ai faite !
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Message posté : Mer 21 Mar 2018 - 13:52 Message
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@Svein Brynjolfson a écrit:
Et ça c'est la cuisine japonaise de mon frère Nia http://nsa39.casimages.com/img/2018/03/17/180317113901946379.jpg

Brynden fait des sushis ? =D =D =D

J’en profite pour vous montrer un des meilleurs petits-déjeuners que j’ai engloutis lors de mon voyage Bave

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Les  vagues  ne  se  lèvent  pas  sans  la  tempête.

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Message posté : Mer 21 Mar 2018 - 17:10 Message
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Haaaaaaan Bave non mais c'est quoi ce p'tit dej de la folie furieuse !!! Bave Bave ça a l'air trop trop bon !!

Je vous avais dit que je vous mettrais ma salade de pâte, alors la voici Hihi https://zupimages.net/up/18/12/qthg.jpg Et aussi celle que j'avais faite la dernière fois : https://zupimages.net/up/18/12/dqyx.jpg ça change des pâtes au gruyère, (ou du gruyère aux pâtes Bwaha) et puis ça fait moins culpabiliser pour les kilos xD
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Message posté : Mer 21 Mar 2018 - 17:39 Message
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C’était beaucoup trop bon, maintenant je vais regretter être revenue sur Paris juste à cause de ces pancakes Pluie

Mais Logan, tu me donnes faim avec ta salade de pâtes, alors que je viens juste de me mettre quelque chose sous la dent Han
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Les  vagues  ne  se  lèvent  pas  sans  la  tempête.

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Message posté : Mer 21 Mar 2018 - 17:44 Message
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C'est souvent ça quand on part quelque part et qu'on goute les spécialités... Pluie Le jus d'orange espagnol me manque !! Ouin

Mais les salades de pâte c'est trop bien !! Bras en plus tu peux faire tout un paquet, tu met tout dans un gros saladier, et tu peux mettre au frigo ça craint rien ! Nous ça nous fait 4 repas easy, c'est trop pratique aussi quand tu veux emporter. La première je l'avais fait quand on est allés chez un pote qui était en train de refaire sa cuisine, donc c'était pas très praticable, Hop ! Salade de pâtes !
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Message posté : Lun 26 Mar 2018 - 17:49 Message
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J'ai compris qu'on aimait bien la bouffe par ici, du coup je vous propose deux choses Héhéhé

Cordon bleu maison accompagné de sa purée de patates douce ; Adaptable végé en remplacement tout simplement le jambon par du jambon végétarien (non-fumé) et la dinde par du seitan. C'était la première fois et je suis plutôt contente... Le seul problème ça a été que malgré un passage à la poêle et au four, ça n'avait pas cuit à cœur parce que c'était trop épais. Dent Donc il a fallu le couper en quatre, et le remettre au four.

Rougaïl saucisse ; Là encore adaptable en remplacement les saucisses fumées par des saucisses de tofu (fumées aussi). C'est l'un des plat que ma mère faisant dans son restaurant exotique ! Testé et approuvé pour la première fois y'a quelques jours. Malheureusement j'ai eu la main lourde sur le cumbawa (un agrume type citron vert mais TRES TRES parfumé), ça restait mangeable mais... à refaire Héhéhé

Et parce que je sais que Svein ne peut pas résister, photo de mon chat que j'aime d'amour. Voilà.

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Message posté : Mar 27 Mar 2018 - 11:29 Message
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Oh tu manges végétarien? Brille je dois avouer que ça ne ferrait pas de mal à mon bide en ce moment, mais bon je viens d'acheter un poulet rôtis Dent cela dit j'ai jamais gouté de la vraie cuisine végétarienne avec tofu ect... J'aimerai bien en goûter, je ne sais même pas quel goût ça a !! Bras

De mon côté je vous ressort une photo de vérines qu'on avait fait moi et mon homme pour l'apéro à l'anniversaire de mon père ! https://zupimages.net/up/18/13/nf2c.jpg Bon on avait acheté une mangue qui n'était pas mure du tout et avait plutôt la consistance d'une pomme -.-" mais autrement on avait fait quelque chose de vachement bien !! avec ciboulette, saumon, st moret, avocat, crevettes, pesto... Et la mangue Dent j'adore les verrines parce que c'est tellement simple à faire, et tu met ce que tu veux ! On voit dans l’assiette à côté qu'il nous était resté des trucs dans les mains, du coup on avait fait des petites brochettes avec le saumon ^^
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Message posté : Mar 27 Mar 2018 - 14:10 Message
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Pas exactement, disons que j'en mange très occasionnellement quand je suis invitée chez des gens par exemple. D'ailleurs c'est la fausse bonne idée de croire que ça permet de perdre du poids parce que du coup, tu prépares des plats vachement plus élaborés et souvent beaucoup plus riches. Mouche Mais c'est très bon, faut pas hésiter à sortir un peu des sentiers battus pour tester de nouvelles choses !

Haaaaaaaan les verrines c'est trop bon ça Bave j'en ai déjà fait pour les occasions style Noël mais les gens se les arrachent toujours. En tout cas ça a l'air trop bon Nia


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Message posté : Mar 27 Mar 2018 - 14:17 Message
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Calories in, calories out les enfants. Pas de secrets.

-7Kg en 6 semaines.

Comment çà c'est pas le sujet ? °°
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We. Are. Ascended.

We seek the monsters that you fear the most. We chase the nightmares that haunt your cowardly dreams. The deadlier the prey, the more we exalt in the hunt, the more we honor our gods. This harsh land breeds the savage... and we revel in it.

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Message posté : Mar 27 Mar 2018 - 14:40 Message
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J'ai pas d'amis qui mangent végétarien et dans ma famille non plus Mouais du coup j'ai jamais eu l'occasion de goûter, et comme je connais pas je ne me sens pas trop apte à y cuisiner non plus xD Je vais rester sur les verrines et les salades de pâtes xDD

Calories in = manger
Calories out = faire caca !
Je suis ok !! Nia
Ok je sors xD C'est vrai que partir courir avec mon chien ne serait pas du luxe, mais vers chez moi tout est boueux c'est pas agréable...
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Message posté : Sam 7 Avr 2018 - 20:27 Message
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Vos trucs filent vraiment trop la dalle Bave et je me sens pas coupable de bâfrer comme un ogre Héhéhé

@Astrid Sìlfrddóttir a écrit:
Et parce que je sais que Svein ne peut pas résister, photo de mon chat que j'aime d'amour. Voilà.

Rouuuh, t'as bien fait de la mettre là, elle est à croquer Brille Ca mériterait presque un sujet juste pour ça Héhé

En bonne feignasse que je suis, je cuisine rarement donc pour une fois que je me suis donné la peine de préparer un truc, je l'ai pris en photo Hihi c'est du tartare de saumon, pas très difficile à faire, juste chiant et long à couper Mdr

http://nsa39.casimages.com/img/2018/04/07/180407083427345700.jpg
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Toute femme devrait être accablée de honte à la pensée qu’elle est femme. ♦️ ©️ Clément d’Alexandrie

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Message posté : Sam 7 Avr 2018 - 20:59 Message
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C’est un cylindre parfait ton tartare de saumon Hihi
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Message posté : Sam 7 Avr 2018 - 22:07 Message
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C'est parce que mon frangin m'a conseillé d'utiliser les emporte-pièce pour que ce soit plus propre quand je mettais tout dans l'assiette Hihi
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Message posté : Dim 15 Avr 2018 - 16:15 Message
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J'avais raté ça, ça a l'air troooooooop booooooooooon BaveBave

Je tuerais pour du saumon perso Mdr J'suis pas fan de tous les poissons, mais celui-là... Je pourrais en bouffer tous les jours je pense.

Tu avais un assaisonnement spécial pour ce tartare ? Brille

Et pour Logan qui voulait la recette du gratin de patates douces (avec du retard Dent) :

- Des patates douces (ah bon ?) ; plutôt des jaunes, mais les orange font l'affaire aussi
- Du lait
- De la muscade, sel, poivre
- De la crème liquide légère (une petite brique)
- Du gruyère (optionnel)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

    1. Couper les patates douces en rondelle d'un demi-centimètre.

    2. Dans une casserolle, mettre le lait (assez pour recouvrir les patates coupées) assaisonné de la muscade/sel/poivre à convenance. Porter à ébullition.

    3. Quand ça boue doucement (attention, le lait ça accroche vite !!), ajouter les patates. Laisser environ 15/20 minutes suivant les patates (piquer avec la pointe d'un couteau pointu, quand ça s'enfonce facilement c'est bon, il faut pas que ça soit de la purée xD).

    4. Une fois que c'est cuit, sortir les patates douce avec un écumoire et les mettre dans un plat à gratin.

    5. Recouvrir les patates avec le lait de cuisson (environ à la moitié du plat en hauteur) et compléter avec la crème légère en la servant directement sur les patates.

    6. Mettre le gruyère (optionnel). Enfourner à thermostat 5/6 le temps que la crème (ou le gruyère) gratine donc 10/15 minutes en général.

    7. Bon appétit !
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Message posté : Dim 15 Avr 2018 - 16:40 Message
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Je suis pareil avec le saumon, donc je te comprends Bwaha
Pour celui-là j'ai mis de l'huile d'olive, de la sauce soja, du citron vert, une échalote et du basilic + de la ciboulette fraîche, ça suffit largement Nia
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Message posté : Dim 15 Avr 2018 - 18:57 Message
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Ça fait trop envie (j'ai faim maintenant Dent), il va falloir que j'essaye absolument la prochaine fois que j'invite des gens Brille
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Message posté : Mer 18 Avr 2018 - 13:30 Message
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Merci Astrid pour la recette !!! Nia je posterai ici quand je l'aurais fait !! Nia

En ce moment je fais beaucoup de dinde, parce que j'ai eu une promo chez netto d'un gros paquet qui périme le 31, donc ça va il y a encore de la marge xD je vais en refaire à midi (quoi comment ça il est 13h30? non j'ai pas encore mangé xD) et après j’édite et je vous montre !


EDIT: j'édite un peu tard, mais voilà mon blanc de dinde avec du rizotto un peu à l'arrache xD
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Message posté : Mar 24 Avr 2018 - 21:37 Message
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Falki - Guerrier
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Capitaine du Fer-de-Lance

∞ Nombre de messages : 1451
∞ Nombre de messages RP : 41
∞ Âge du personnage : 30 ans
∞ Caste : Guerriers
∞ Métier : Capitaine de drakkar
∞ Statut : Célibataire
∞ Liens rapides :

Statut RP : ouvert (3/2)

1 rose de Sigrid, 4 rose de Logan, 3 rose du non-époux ❤️ Merci !
Fiche RPG
Feuille de personnage
Niveau de l'aptitude:
4/10  (4/10)
Niveau de renommée:
3/10  (3/10)
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Rho ça donne faim BaveBave

Typiquement c'est le genre de truc avec lequel je peux me faire littéralement péter le bide... J'en reprends encore et encore, juste par gourmandise O
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Maiden of the High Seas
Parmi les faibles, le plus fort est celui qui n'oublie pas sa faiblesse.

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Message posté : Mer 25 Avr 2018 - 8:28 Message
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Snakr - Marchand
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Marchand - Voleur - Receleur

∞ Nombre de messages : 1899
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Niveau de renommée:
4/10  (4/10)
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En plus c'est trop simple à faire Bave 2 j'avais une barquette de 12 blancs je crois, je peux te dire qu'on ne s'est pas lassé d'en manger Hihi
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Message posté : Mer 9 Mai 2018 - 10:47 Message
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Bjorn - Artisan
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Oiseau de mauvaise augure

∞ Nombre de messages : 69
∞ Nombre de messages RP : 3
∞ Âge du personnage : 33 ans
∞ Caste : Artisans
∞ Métier : Alchimiste
∞ Statut : Mal-embouchée qui finira vieille fille
∞ Liens rapides : Présentation
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5/10  (5/10)
Niveau de renommée:
3/10  (3/10)
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Bon, j'ai pas de trucs récent mais je penserais à photographier des trucs la prochaine fois, mais du coup j'ai ça qui remonte à y a 7 ans et quand je vois cette montagne de chantilly sérieusement... Cookie

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Message posté : Mer 9 Mai 2018 - 13:52 Message
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Bjorn - Guerrier
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Chef de l'Herr & poulet géant

∞ Nombre de messages : 82
∞ Nombre de messages RP : 6
∞ Âge du personnage : 41 ans
∞ Caste : Guerriers
∞ Métier : chef de l'Herr
∞ Statut : veuf
∞ Liens rapides : Présentation
Relations
Listing RP
Aptitudes et inventaire
Défis
Fiche RPG
Feuille de personnage
Niveau de l'aptitude:
7/10  (7/10)
Niveau de renommée:
6/10  (6/10)
Description sommaire:
Vous me faites envie avec toute cette nourriture là O je vais en rajouter une couche à propos de chantilly, un dessert simple mais toujours efficace surtout pour une pause geek Mdr
Spoiler:
 
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A table !!

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